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Fooderella makes...

Posh Pig in a Blanket

Claudia Keller

Vor ein paar Wochen war ich zu einem Bloggerevent von ProViande eingeladen. Im Restaurant Wirtschaft im Franz wurde unter dem Motto #GoodbyeSchuhsohle die neue App Schweizer Fleisch Academy vorgestellt und deren Vorzüge gleich anschaulich anhand des Abendessens demonstriert. Ebenso wurde der ProViande-eigene Thermometer mit Bluetoothfunktion vorgeführt. Stimmt die Temperatur, schlägt das Smartphone Alarm. Als Goodie bekamen wir einen solchen Thermometer geschenkt und vor kurzem kamen per Post 5 weitere dazu, die ich verschenken darf. 

Endlich bin ich auch dazu gekommen, meinen Thermometer zu testen. Ich lasse die Bilder sprechen. Es handelt sich um ein Schweinsfilet im Teig aka Posh Pig in a Blanket. 

Wer gerne ein Thermometer hätte, möge einen Kommentar hier auf dem Blog, auf Facebook, Twitter oder Instagram hinterlassen oder sich sonstwie bis morgen, den 23.12.15, 12h bei mir melden. 

Schickes Thermometer

Schickes Thermometer

Speckteppich - schön wie Kunst, nicht?  

Speckteppich - schön wie Kunst, nicht?  

Brätmantel mit Petersilie, Pinienkernen & getrockneten Aprikosen

Brätmantel mit Petersilie, Pinienkernen & getrockneten Aprikosen

Das Schwein

Das Schwein

Auf dem Weg zur Kerntemperatur

Auf dem Weg zur Kerntemperatur

Schön knusprig geworden! 

Schön knusprig geworden! 

Einen Tick zu lange stehen lassen... aber da kann das Thermometer nix dafür... 

Einen Tick zu lange stehen lassen... aber da kann das Thermometer nix dafür... 

Herzlich, Claudia