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Fooderella goes...

Restaurant Limmathof

Claudia Keller

Die Gelegenheiten, abends zu Zweit auswärts essen zu gehen sind diese Tage rar. Als ich angefragt wurde, gegen Spesenvergütung die local.ch-Plattform und ein damit verbundenes Restaurant meiner Wahl auszuprobieren, zögerte ich daher nicht lange. Local.ch hatte ich bislang nur für Adresssuchen verwendet. Dass die Plattform auch eine Restaurantsuche mit direkter Buchungsfunktion beinhaltet, wusste ich nicht. Da bin ich wohl nicht die Einzige, denn die Idee hinter der Anfrage war, die Restaurantsuchfunktion und direkte Buchungsmöglichkeit bekannter zu machen. Das Buchen über local.ch lief auf alle Fälle reibungslos und darauf werde ich wieder zurück greifen.

Meine Wahl fiel schlussendlich auf das Restaurant Limmathof. Ehrlich gesagt war das Restaurant "nur" zweite Wahl, weil ein anderes ausgebucht war. Im Restaurant Limmathof war ich noch nie, bin aber auf meinen Viadukt Besuchen und Ausflügen zur Josefswiese schon ein paar Mal daran vorbei spaziert. Ausschlaggebend für meinen Entscheid war der (online) Blick in die Menukarte. Die erschien mir mit Milken bei den Vorspeisen sowie Lamm und Ente bei den Hauptgängen als eher gewagt. Kein Rind, Schwein oder Poulet als Hauptgang in Sicht.

Mein Fazit des Abends: ich kann das Restaurant Limmathof sehr empfehlen! Das Preis-Leistungsverhältnis ist wirklich hervorragend. Die Begrüssung war herzlich, die Bedienung aufmerksam und hilfsbereit. Die Beratung bezüglich Weinauswahl durch den Chef de Service hat uns ebenfalls voll überzeugt. Ich wollte ja als "Restaurant-Testerin" ein möglichst kritisches Auge üben, aber Kritikpunkte gibt es wirklich nur wenige. Eigentlich nur deren zwei. Die kommen dann zum Schluss. Das Restaurant wurde - soviel ich weiss - übrigens vorab nicht über die Blogaktion informiert. 

Einen fetten Stein in meinem Brett haben Kellner und Küche bereits beim Aperitif versenkt. Ich trinke gerne einen Kir (Weisswein und Cassis-Likör) als Aperitif. Das scheint eher ein Alt-Damen Getränk zu sein, denn relativ häufig kennt das Personal das Getränk nicht oder es ist nur als Kir Royal mit Schaumwein zu haben. Wenn er auf der Karte ist, wird er für meinen Geschmack häufig viel zu süss serviert. Als ich dann mein Glas Kir mit blass-rosanem Inhalt vorgesetzt bekam, hatte ich die Befürchtung, dass hier am Cassis-Likör ein wenig arg gespart wurde. Fehlanzeige. Das war ein - wiederum für meinen Geschmack - perfekter Kir. Weisswein mit Cassis-Likör Note, ohne dass einem gleich die Zunge am Gaumen kleben blieb. Ich habe fast den Verdacht, ich habe bisher in Zürich einfach immer Weisswein mit Cassis-Sirup als Kir serviert bekommen. Beim Essen entschieden wir uns für das 4-Gang Menu für CHF 68.- (Karnivorenvariante). Nach einem kleinen und feinen Gruss aus der Küche (Kartoffelsuppe mit Majoran) ging es für mich los mit einem Schwarzwurzelsalat mit Zimt-Brioche. Ich fand die Kombination mit dem Zimt (ich meine auch in der Salatsauce) genial. Es war gerade genug Zimt drin, um ihn herausschmecken zu können und nicht zu viel, ansonsten er das Gericht wohl "totgehauen" hätte. Als 2. Gang hatte ich die Milken ausgewählt, die mir ja schon bei der Vorsondierung ins Auge stachen. Milken muss man mögen, denn die Textur (leicht schwammig) ist nicht jedermanns Sache. Zusammen mit den kross gebratenen Chorizostücken fand ich sie ein Gedicht. Die Quiche, die ich als 3. Gang gewählt hatte, war ebenfalls wunderbar knusprig und die Füllung hervorragend. Meine Begleitung hatte als ersten Gang einen Blattsalat und als 2. Gang den warmen Ziegenkäse. Beides wurde für sehr gut befunden. Für den Fang des Tages, welchen er als 3. Gang hatte,  war er voll des Lobes. Ich musste immer wieder mal etwas von dem wundervollen Apfel-Zitronengras Kompott stibitzen, das zum Fisch gereicht wurde. Davon hätte ich zum Dessert auch noch gleich eine Schüssel wegputzen können! Und da kommen wir zu den 2 Kritikpunkten. Wir hatten die Dessertvariation ausgewählt und hier hätte ich erwartet, dass der Kellner uns darüber informiert, was wir auf dem Teller haben. Wir haben es natürlich auch so herausgefunden. Es handelte sich um ein Tiramisu, eine gebrannte Crème und ein Schokobrownie. Die Biskuits des Tiramisus (oder doch des Tiramisu?) waren für meinen Geschmack zu sehr mit Kaffee getränkt (hier wäre er, der 2. Kritikpunkt). Ich bevorzuge es, wenn sie nicht gerade im Kaffee schwimmen. Dafür war die gebrannte Crème eine Offenbarung. Ich bestelle eigentlich nie gebrannte Crème, weil sie mir in der Regel viel zu süss und von der Konsistenz her zu Pudding-ähnlich ist. Diese hier war crèmig und fluffig mit feinem Karamellgeschmack aber ohne penetrante Süsse. Mmmmhm! 

Das Essen rundeten wir wiederum mit Cassis ab. Dieses Mal aber von der klarschnapsigen Sorte. Der Spirituosenwagen im Limmathof kann sich nämlich auch sehen lassen.  

Was ich bei der Restaurantauswahl noch nicht wusste; das Restaurant Limmathof ist eines der fünf Restaurants der Stiftung Arbeitskette. Die Stiftung führt eigene Gastronomiebetriebe, in denen Jugendliche und Erwachsene mit einer psychischen Beeinträchtigung die Chance für einen beruflichen (Wieder-)Einstieg erhalten. Eine super Sache.

Ebenfalls eine super Sache fand ich ein Spendenprojekt, welches meine Quartierschule, die Schule Waidhalde, unterstützt. An der Weihnachtsfeier wurde Geld für den Wiederaufbau einer Primarschule in Dhading, Nepal, gesammelt. Die Schule wurde bei einem Erdbeben zerstört. Die Spesenvergütung  für diesen Blogpost fliesst vollumfänglich an dieses Projekt. Leider gibt es keine Website zum Projekt, wer aber Interesse hat auch zu spenden, darf sich gerne an mich wenden. 

Frohe Festtage!  

Limmathof, Zürich

Limmathof, Zürich

ein nahezu perfekter Kir  

ein nahezu perfekter Kir  

Gruss aus der Küche  

Gruss aus der Küche  

Schwarzwurzelsalat mit Zimt-Brioche

Schwarzwurzelsalat mit Zimt-Brioche

Chèvre chaud

Chèvre chaud

Milken mit Chorizo

Milken mit Chorizo

Quiche

Quiche

Fang des Tages: Dorade  

Fang des Tages: Dorade  

Dessertteller: der Star ist die gebrannte Crème

Dessertteller: der Star ist die gebrannte Crème

Der Absacker-Waggon... 

Der Absacker-Waggon...